La quête d'Alain Ducasse France 2017 – 84min.

Résumé

La quête d'Alain Ducasse

genre
Documentaire

Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, génie des cuisines devenu star de la gastronomie? Celle du gout parfait? De l’essence de la nature? du plat idéal ? Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout? Alain Ducasse sillonne le monde sans relâche. Il hume, goûte, touche, fouine, scrute les plantes, les matières et les produits. Après quoi peut bien courir cet infatigable curieux quand il circule, toujours à l’affut, dans les jardins, les marchés, les gargotes populaires du bout du monde ou les tables des plus grand restaurants? 23 restaurants dans le monde, 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse, cet homme public et pourtant discret, a accepté d’être suivi pendant près de deux ans. [Communiqué de presse]

Casting

Réalisateur

Date de sortie

Romandie: 18 octobre 2017

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Séances La quête d'Alain Ducasse

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Au cinéma à

Bio Genève

15:35

Salle Petite – VF12/8A.

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